logo 4 2

 

alimentos


Doctorado en Ingeniería de Alimentos y Bioprocesos
Facultad de Ingeniería - Departamento de Ingeniería  de Alimentos - Departamento de Ingeniería Mecánica


Objetivos:

  • Formar investigadores del más alto nivel, que sean líderes capaces de realizar investigación original e independiente y docencia superior, orientada a desarrollar y aplicar soluciones prácticas e innovadoras, mediante la formación de graduados con un conocimiento especializado en el área de Ingeniería en Alimentos y Bioprocesos.

Perfil de Graduación:

El graduado de Doctorado en Ingeniería en Alimentos y Bioprocesos estará calificado para:

  • Formular y gestionar proyectos de investigación básica y aplicada, con una perspectiva multidisciplinar e innovadora, orientada al desarrollo y generación de productos y procesos productivos, así como de bienes y servicios en áreas y disciplinas asociadas a la Ingeniería en Alimentos y a los Bioprocesos.
  • Identificar, formular y resolver problemas relacionados con ciencia e ingeniería de alimentos y bioprocesos, en forma eficiente, precisa y oportuna.
  • Desarrollar con autonomía investigación original en los campos que le son propios.
  • Incorporarse y articularse de manera efectiva en los sectores público, empresarial y de servicios, y servir de fuerza motriz para el desarrollo y la innovación tecnológica de dichos sectores.
  • Servir de nexo entre el sector productivo y el sector académico.
  • Integrarse y liderar grupos de trabajo interdisciplinarios en su ámbito.
  • Formular y resolver problemas en forma innovadora y flexible, generar preguntas nuevas, identificar con rapidez metodologías eficaces de solución, proponer hipótesis adecuadas, y desarrollar la búsqueda de respuestas mediante la aplicación rigurosa del método científico general, para obtener los resultados requeridos en situaciones concretas.
  • Ejercer la docencia en el ámbito de formación superior, ya sea en Universidades, Institutos Profesionales o Centros de Formación Técnica, en el campo de su competencia.

Plan de Estudios:

Cursos, Seminarios y Talleres, Los estudiantes deberán completar un total de siete cursos obligatorios y un mínimo de tres cursos electivos. Se contemplan cursos especiales con docentes invitados, un Proyecto de Tesis con Examen de Calificación, un Examen de Avance, para concluir con la defensa de una Tesis de Doctorado.


Duración: Ocho semestres


Observación:

  • Inicio de postulaciones: 01 de agosto de 2020.
  • Cierre de postulaciones: 30 de octubre de 2020.
  • Entrega de resultados: Primera quincena de noviembre.
  • Inicio del Programa: Marzo de 2021.

Director del Programa: Dra. Vilbett Briones Labarca


Teléfonos: +56 51 2 204446  |  +56 51 2 204455


Contacto: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.


Sitio Web: http://diab.userena.cl


Acreditación: Programa Acreditado por la CNA-Chile por 3 años, Junio 2020 - Junio 2023. logo cna 45px


Postular Aquí


Ver Malla Curricular